The process of adding a nitrate to a substance, often referring to the chemical reaction in organic chemistry.
नाइट्रेट जोड़ने की प्रक्रिया
English Usage: The nitrating action of the reagent produced a colorful compound.
Hindi Usage: रसायक के नाइट्रेट जोड़ने की प्रक्रिया ने एक रंगीन यौगिक का निर्माण किया।